Utemat juli - pizza i en HAJKAugn!

Dags för juli utemat i min friluftsutmaning, laga mat ute minst 1 gång i månaden.

(Även om jag faktiskat har lagat en hel del mat ute i min campervan under semestern)

En kort tur på cykel

Pga av stukad fot så tog jag mig inte längre än med cykeln ut på udden hemma hos mamma för att laga min kvällsmat.

Det var dags att testa att göre en pizza i min nya HAJKA ugn som Eric skickat till mig för att prova när han läste om min friluftsutmaning.

Då det inte rekommenderas att använda ett toppmonterat kök som jag har fick jag låna ett Trangiakök av min bonussyster.

Fick börja med att cykla hem och hämta gasen som jag hade glömt. Tur att det inte var så lång cykeltur.

När jag sen skulle börja fotografera så krånglade kameran. Så va det bara att cykla hem igen och hämta den andra.

Pizza i en HAJKA ugn

Men sen...

Jag gjorde som man skulle och värmde upp ugnen och bakplåten i 5-10min innan jag la på pizzan. HAJKA ugnen har ju flera delar men i den lilla bruksanvisningen man fick med står det vilka delar som behövs till vilken maträtt.

Jag gjorde det enkelt för mig med en köpt deg som jag delade och rullade upp kanterna på, tomatsås, champinjoner, skinka och ost.

Det skulle ta 5-10 min att grädda pizzan men jag satt nog minst 30 min i väntan på att pizzan skulle bli klar.

Troligtvis beror detta på att jag inte är van vid ett triangakök och kanske gjorde något fel.

Kändes som om själva ugnen kom för långt upp från värmen.

Men jag hade nog inte heller dragit på gasen tillräckligt.

Det är nog viktigt att man provar sig fram till det bästa resultatet. Nästa gång ska jag ge mer gas.

Fin och stilla kväll i övrigt!

Resultatet

Pizzan fick iaf en krispig botten, lagom färg och smakade gott!

Ska bli spännande att prova att göra något mer i denna ugn. Tex baka en kaka, bröd eller göra paj.

Se reelen på instagram HÄR.

HAJKA Outdoor Oven fick jag i ett PR utskick för att prova.

Hoppas att du blev inspirerad från detta inlägg!

Och om du vill få fler tips och upplevelser, följ mig på Instagram @rebeckasundahl.

Vi ses där!